Adoptez une alimentation de saison
Commençons par une évidence que beaucoup oublient trop souvent : manger de saison. Non seulement les produits de saison sont plus savoureux, mais ils ont aussi une empreinte écologique bien moindre. En évitant les fruits et légumes cultivés sous serre ou importés de l'autre bout du monde, vous contribuez à réduire les émissions de CO2.
Privilégiez les circuits courts
Les circuits courts permettent de réduire les intermédiaires entre le producteur et le consommateur. En optant pour des produits locaux, vous soutenez l'agriculture de votre région et réduisez l'empreinte carbone liée au transport. Si vous êtes en quête d'un Restaurant à Nantes, privilégiez ceux qui mettent en avant les produits locaux et de saison.
Réduisez votre consommation de viande
On ne vous demande pas de devenir végétarien du jour au lendemain, mais réduire sa consommation de viande, c'est bon pour la planète et pour la santé. Saviez-vous que la production de viande est l'une des principales sources de gaz à effet de serre ? Optez pour des alternatives végétales ou essayez de nouvelles recettes sans viande, vous serez surpris par la variété des saveurs !
Dites non au gaspillage alimentaire
Le gaspillage alimentaire est un fléau. Pour y remédier, planifiez vos repas, apprenez à accommoder les restes et congelez les aliments que vous ne consommez pas immédiatement. Non seulement vous ferez des économies, mais vous contribuerez également à la préservation des ressources naturelles.
Privilégiez les emballages réutilisables
Les emballages plastiques sont une véritable plaie pour l'environnement. Préférez les contenants réutilisables, les sacs en tissu et les bocaux en verre. De plus, achetez en vrac autant que possible pour réduire la quantité de déchets. Chaque petit geste compte pour une planète plus verte.